アレンジレシピ

聖護院かぶらのポタージュとマーガオ水餃子

マーガオとは山椒のような辛み、生姜のような苦味、レモングラスの香りをあわせ持つ台湾のレアスパイス

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材料(1人前)

  • モーニングスープ 京都府産 聖護院かぶらのポタージュ 1パック
  • 水餃子 1人前(5~6個)
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • マーガオ 適量

作り方

  1. 鍋に京都府産 聖護院かぶらのポタージュ1パックと鶏がらスープの素をいれ温める。
  2. 茹でた水餃子にスープをかけ仕上げに挽いたマーガオをかけたら出来上がり。

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