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クネル風はんぺん
クネル風はんぺん
クネルとはフランス・リヨンの名物。 お魚のすり身をボイルしてアメリケーヌソースをかけた料理。
#おつまみ
#スープ
#和風
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材料(1人分)
モーニングスープ 紅ずわい蟹のビスク 1パック
はんぺんおでん
その他お好みのおでん
作り方
鍋に紅ずわい蟹のビスクを1パック入れゴムベラを使いトロンとするまで煮詰める。
温めたはんぺんのおでんにかけたら出来上がり。
お好みでタラゴンやディルなどの魚介に合うハーブを散らしても良いアクセントに。
この料理に使用した商品
紅ずわい蟹のビスク【モーニングスープ】
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