おいしいレシピ集

タラ・じゃがいもの煮込み赤パプリカ仕立て

材料(1人分)
  • じゃがいも 3cmカット 60g
  • タラ 3cmカット 60g
  • 赤パプリカのソース 40g
  • 水 100cc
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 少々
作り方
  1. タラ・ジャガイモ・水に塩を加えて弱火で炊き、アクを取り、蒸し煮にする
  2. ジャガイモに火が通ったら赤パプリカソースを加え、一煮立させる
  3. お皿に盛り付けた後、仕上げにオリーブオイルをかける

このページの先頭へ