おいしいレシピ集

サーモンと3種野菜のフリカッセ

材料(1人分)
  • サーモン 100g
  • 玉ねぎ 3cmカット 50g
  • スライスベーコン 2cm幅カット 20g
  • 3種野菜のソース 30g
  • 生クリーム 50g
作り方
  1. サーモンの表面をさっと焼き、別鍋でスライスベーコンと玉ねぎをソテーする
  2. スライスベーコンと玉ねぎをソテーした鍋に、3種野菜のソースと生クリームを合わせた物を加え、一煮立させる
  3. (2)に(1)で焼いたサーモンを加えて炊く

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