おいしいレシピ集

牛ハラミのステーキオニオンソース

材料(1人分)
  • 牛ハラミ 150g
  • ソテードオニオン 50g
  • ビーフブイヨン 5g
  • 水 60cc
  • ベーコン みじん切り 15g
  • ガストリックソース 40g
  • 塩・こしょう 少々
作り方
  1. 牛ハラミに塩こしょうで下味をし、グリルする
  2. 先にベーコンを炒め、ソテードオニオン・ビーフブイヨン・水・ガストリックソースを加え、軽く炊く
  3. (1)に(2)をかけ、ジャガイモのフリット(分量外)などを添える

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