おいしいレシピ集

帆立のニューバーグ 粉吹き芋添え

材料
作り方
  1. 乱切りにしたじゃがいもを茹でる。じゃがいもが柔らかくなったらお湯を捨てる。
  2. 1の鍋を軽くゆすり粉吹き芋を作り、バター、パセリ、塩、コショウで味を整える。
  3. 2を皿に盛り付け温めた帆立のニューバーグを添える。

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