おいしいレシピ集

ハヤシライス

材料
作り方

牛肉スライス、玉ねぎ、マッシュルームをバターで炒め、赤ワインでフランベします。ストレート・デミグラスソースを加え、少し煮込めばカンタン「ハヤシライス」の出来上がり。仕上げにグリーンピースを彩ります。

※赤ワインはお好みで増やしてもOK。ワインの風味が高まります。
※牛肉は切り落としなどを使うと原価を抑える要素になります。

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