おいしいレシピ集

明太子ときのこのピラフ

材料

2人分 ※写真は1人分

作り方
  1. バターで食べやすい大きさに切ったお好みのきのこ類(100g)を炒める。
  2. 白米1合は炊く30分前に研いで炊飯器に入れ、1合の目盛りまで水を入れる。水を大さじ2杯分減らす。
  3. 明太子とバターのソースを入れて炊飯し、炊き上がったら①を加えて混ぜる。器に盛り付け、大葉の千切りを散らす。

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