おいしいレシピ集

ポークソテー ゴルゴンゾーラのマッシュルームソース

材料

3人分 ※写真は1人分

作り方
  1. 豚ロース肉(1枚150g程度)3枚に軽く塩胡椒をして薄力粉をまぶす。サラダ油を熱したフライパンで両面を焼く。
  2. 鍋にバターを入れてスライスしたマッシュルーム(5個分)を炒め、ゴルゴンゾーラのチーズソースを加える。
  3. 1に2をかける。

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