その地ならではの材料から生まれるほんものの日本の味を求めた美味求真への道。語りつがれた伝統の処方をいまに生かした、端正で気品高い味の芸術品です。
丹波黒（煮豆）について兵庫県の中東部、丹波地方発祥の「丹波黒」という品種の極大粒な黒大豆です。丹波篠山産の原料のみを使用し昔ながらの製法で丹精を込めてふっくらと炊き上げた、気品高い甘煮です。＊ 兵庫県・ふるさと認証食品：この商品は、兵庫県内で生産された黒大豆を使用し、兵庫県によってその原材料、商品の品質を認められた「ひょうごブランド商品」です。
SS1号缶 (内容量180g (固形量100g))×20
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