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100シリーズ100時間かけたスパイシーチキンカレー

100時間かけたスパイシーチキンカレー

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200g×5袋×8入

100時間以上かけて仕上げるチキンに合うこだわりのカレーソース。
粗挽きスパイスを油の中で煮出して香りを立たせ、炒め玉ねぎを加えてソテーし、十分に炒めて甘味を引き出した野菜とフルーツ、ヨーグルト、ココナッツミルクパウダーと独自の香辛料で仕上げた風味あるスパイシーなソースに鶏もも肉を加えました。化学調味料を使用せず、素材のうまみをいかしました。

カレールーの焼き上げ、熟成……………50時間
フォンの煮出し………………………………15時間
香辛料と玉ねぎのソテー、ねかせ…………20時間
野菜のソテー、熟成…………………………19時間
フルーツのソテー……………………………3時間
100時間以上かけて神戸でつくったこだわりのカレーです。

電子レンジで温める場合

耐熱容器等に移し替え、ラップをかけて、約2分程度(500W)温めてください。

湯煎で温める場合

袋のまま沸騰したお湯で約5分湯煎してください。

JANコード

4901012047471

ちょっとの工夫でもっとおいしく
  • バターライスやサフランライスとあわせて
  • フランスパンとあわせて
  • アーモンドスライスなどナッツ類やフライドオニオンをトッピングして

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