「厨房の調理工程を大切に、手間を惜しまず膨大な時間をかけて仕上げた珠玉のシリーズです。化学調味料にたよることなく、素材の味を最大限に引き出し、ひとつひとつ丹念に積み重ねられた複雑で深い味わいをお楽しみください。
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